La réussite de la journée organisée l'an dernier à l'initiative du club "Lous Bagans" avec la plupart des associations du village a permis de remobiliser les "troupes" et lancer les inscriptions pour "La Porquère" 2013, fixée au Samedi 16 Mars dernier.
Dès 8h le Samedi matin, chacun a retrouvé son poste et lorsque le cochon est "arrivé", tout s'est mis en route normalement. L'ambiance est chaleureuse au sein de l'équipe composée d'environ 25 personnes et sous le chapiteau monté la veille, la préparation des boudins s'organise de façon rationnelle.
L'en-cas de 10h porté par Michel rassemble le personnel pour un moment de répit et redonne de l'entrain en attendant l'apéro et le casse-croûte du midi.
Dans l'après midi, les choses se précisent gentiment...le boudin est bientôt cuit et la viande coupée. Vers les 18h30, tout le monde a pris sa place pour bien recevoir les premiers clients; la salle, magnifiquement décorée par des mains féminines expertes se remplie doucement et lorsque le potage est servi, on dénombre plus de 200 convives dont Jean Baylet, le Maire ainsi que J. Paul Renauld, le Curé que tous remercient pour leur présence et leur participation.
Le boudin est particulièrement apprécié et le repas dans son ensemble fait l'unanimité. Tout se déroule de la meilleure des façons, si bien que personne ne semble pressé de regagner son toit!!!
Les participants viennent de vivre une très très belle journée dans la convivialité et l'échange pour une cause humanitaire dont tous sont fiers. Jeunes et moins jeunes, unis pour une même cause se sont retrouvés avec joie; c'est aussi ce coté positif qu'il faut retenir et espérer pouvoir renouveler
Un grand merci à tous les participants qui, par leur présence, encouragent des actions de ce genre pour apporter leur solidarité à une catégorie de la population dans le besoin.
Le bénéfice de cette soirée sera reversé au "Panier du Seignanx"dont les bénéficiaires sont de plus en plus nombreux et dont tous se sentent si proche.
Rendez-vous est donné à l'an prochain.Il ne sera sans doute pas trop difficile de retrouver la même ambiance servie par des bénévoles dynamiques.